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 Dietas
Hiperproteicas
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Las dietas
hiperproteicas son modas muy agresivas de castigar el cuerpo a base de proteinas
con ausencia total de grasas e hidratos de carbono.
Se pusieron de moda al final de los años ochenta y parecia
ser el gran invento para adelgazar pero rapidamente se fueron deshechando
por todos los dietistas ante los grandes problemas de salud que
ocasionan.
Dietas conocidas de este grupo son la Dieta
Stillman y la Clinica
Mayo.
Estas dietas se utilizan cuando se consumen batidos preparados y
barritas que se elaboran con ausencia total de hidratos.
Es una alimentación a base de pescados, carnes, huevos, ....todo
tipo de proteinas. |
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| Ventajas
de las dietas hiperproteicas |
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Las únicas ventajas
que encontramos en estas dietas son la facilidad de hacerlas en
cualquier lugar y a cualquier hora, es cuestion de eliminar del
plato todo lo que no sea proteina.
La otra ventaja es que se consigue adelgazar
rapidamente sin dejar
de comer ya que la ausencia de azucares, glúcidos, hidratos
hace que en el organismo empiece a consumir rapidamente sus reservas
de una manera agresiva para la salud.
Es recomendable para personas que quieren adelgazar un poco en un
espacio corto de tiempo. |
| Inconvenientes
de las dietas Hiperproteicas |
Las dietas Hiperproteicas están
llenas de inconvenientes para la salud,
la ausencia total de carbohidratos provoca una degradación
muscular muy importante.
La falta de glucosa que es el alimento esencial
para el cerebro provoca ciertas alteraciones llegando a tener
ideas obsesivas y alteración de la realidad. Aunque
esto es una teoria mia y personal, seria la explicación
y fundamento de las personas que padecen anorexia y bulimia,
en estas dietas no es tan extremo
ya que al ingerir otros tipos de alimentos el
organismo va consiguiendo sus recursos por ejemplo a base de
otros componentes o de la propia masa muscular. |
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| Fundamentos
de las dietas hiperproteicas |
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Al ser una dieta solo de
proteinas de origen animal, el organismo rapidamente empieza a consumir
la energia que necesita del organismo y de la masa muscular, que
despues de complicados procesos va sintetizando la energia que necesita
aunque esto suponga la tan temida perdida de la masa muscular.
Los fundamentos y la aceptación que tiene en algunas
personas es que los resultados se ven rapidos en la bascula,
practicamente a los quince dias de haber comenzado empiezas
adelgazar.
Otro de los equivocados conceptos que se tenia sobre el fundamento
de esta dieta es que se pensaba que el cuerpo es capaz de conseguir
todos sus nutrientes solo de las proteinas. |
| Recomendaciones
de las dietas Hiperproteicas |
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